Obědové menu

Polévka Kuřecí vývar s masem a nudlemi

1. Mexické fazole, trhané uzené maso, Volské oko, opečený chleba Brno

2. Bezlepkové-Kachní prso, pomerančovo-zázvorová omáčka, krokety

3. Bezlepkové-Hovězí Flank steak (US Prime), lanýžová majonéza, parmazánové hranolky

4. Smažený sýr, vařený brambor ve šlupce s máslem a petrželkou, domácí tatarka

5. Jehněčí kotletky, jarní zelenina, zámecké brambory

Polévka Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

1. Grilované hovězí pastrami, křenová omáčka, houskový knedlík

2. Bezlepkové-Telecí játra po anglicku (s cibulí a slaninou), hranolky, domácí tatarka

3. Kuřecí prso plněné mozzarellou obalované v parmské šunce, rattatouille zelenina, bramborové klínky

4. Smažený sýr, vařený brambor ve šlupce s máslem a petrželkou, domácí tatarka

5. Jehněčí kotletky, jarní zelenina, zámecké brambory

Polévka Hráškový krém s mátou, krutony

1. Česnekové řízečky z vepřové panenky, bramborový salát

2. Hovězí Vídeňská roštěná, hranolky, Vídeňská cibulka, domácí tatarka

3. Čerstvé těstoviny-strozzapreti,ricottová omáčka, baby špenát, cherry rajčata, kuřecí prso

4. Smažený sýr, vařený brambor ve šlupce s máslem a petrželkou, domácí tatarka

5. Jehněčí kotletky, jarní zelenina, zámecké brambory