Obědové menu

Polévka Hráškový krém s mátou, krutony

1. Korejský bibimbab (Naše trhané hovězí hrudí, čerstvá zelenina-zelí, okurek, mrkev, ředkvička, volské oko, sezam), jasmínová rýže

2. Zabijačkový talíř (jitrnice, jelito), kysané zelí, vařený brambor

3. Club sandwich (Máslový toast, kuřecí maso, slanina, aioli, ledový salát, rajče), hranolky

4. Kuřecí řízek v cornflakes, bramborová kaše, ledový salát se špekem

5. Hovězí Vídeňská roštěná, hranolky, Vídeňská cibulka, domácí tatarka

Polévka Kuřecí vývar s masem a nudlemi

1. Italský Krůtí Cordon bleu, mortadella, mozzarella, pistáciová strouhanka, bramborová kaše, okurkový salát

2. Smash Burger deluxe (Wagyu maso z WagyuFarm, Bunsky mléčná bulka, slanina, čedar, cibule,), cibulové kroužky, hranolky

3. Grilovaná uzená krkovice, hrachová kaše, majoránková omáčka, cibulka, okurek, pečivo

4. Kuřecí řízek v cornflakes, bramborová kaše, ledový salát se špekem

5. Hovězí Vídeňská roštěná, hranolky, Vídeňská cibulka, domácí tatarka

Polévka Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

1. Hovězí steak z Picanha (EU), Mac and cheese, výhonky

2. Smažený holandský řízek se sýrem, bramborová kaše, rajčatový salát

3. Budha Bowl-kuřecí maso, rýže, avokádo, edamane, okurek, mrkev, mungo výhonky, arašídy, sezam, sójová zálivka

4. Kuřecí řízek v cornflakes, bramborová kaše, ledový salát se špekem

5. Hovězí Vídeňská roštěná, hranolky, Vídeňská cibulka, domácí tatarka

Polévka Batátový krém se slaninou

1. Česnekové řízečky z vepřové panenky, bramborový salát

2. Pad kra pao (mleté hovězí s chilli a thajskou bazalkou), Volské oko, jasmínová rýže

3. Valašské tacos (cupovaná kachna, bramborák, slaný sýr, škvarky, kysané zelí, výpek)

4. Kuřecí řízek v cornflakes, bramborová kaše, ledový salát se špekem

5. Hovězí Vídeňská roštěná, hranolky, Vídeňská cibulka, domácí tatarka