Obědové menu

Polévka Kuřecí vývar s masem a nudlemi

1. Hovězí smash burger, slanina, čedar, pickles, hranolky

2. Bezlepkové-koprová omáčka, vařené vejce, zámecké brambory, libečkový olej

3. Bezlepkové-Kuřecí bowl (cupované kuře v teriyaki omáčce, čerstvá zelenina, sezam), jasmínová rýže

4. Bezlepkové-hovězí líčka na kořenové zelenině a červeném víně, batátové pyré, zeleninové chipsy

5. Smažený sýr na přepuštěném másle, vařený brambor ve šlupce s máslem a petrželkou, domácí tatarka

Polévka Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

1. Švédské masové kuličky, pepřová omáčka s whiskey, hranolky, brusinky

2. Čerstvé těstoviny-Alio olio peperoncino, kuřecí maso

3. Bezlepkové-čerstvý losos marinovaný v metaxe a cukru, zeleninové hranolky, jogurtový dip s koprem

4. Bezlepkové-hovězí líčka na kořenové zelenině a červeném víně, batátové pyré, zeleninové chipsy

5. Smažený sýr na přepuštěném másle, vařený brambor ve šlupce s máslem a petrželkou, domácí tatarka

Polévka Krém z červené čočky s kapáním

1. Česnekové řízečky z vepřové panenky, bramborový salát

2. Sicilské arancini plněné parmazánem a proscuittem, tomatová omáčka, plátky proscuitta

3. Bezlepkové-pečená krútí prsa na rozmarýnu a bílém víně, jasmínová rýže

4. Bezlepkové-hovězí líčka na kořenové zelenině a červeném víně, batátové pyré, zeleninové chipsy

5. Smažený sýr na přepuštěném másle, vařený brambor ve šlupce s máslem a petrželkou, domácí tatarka