Name: Restaurace Korzár
Address: Česká 12, Brno, 60200, CZ
Telephone: +420 549 246 527
Price range: $$

Čtvrtek 11. 6. Dnes 11:00-14:00

	Polévka Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
1.	1. Čerstvé těstoviny-Alio olio peperoncino, krevety 219 Kč	219 Kč
2.	2. Bezlepkové-Korejský bibimbab (Naše trhané hovězí hrudí, čerstvá zelenina-zelí, okurek, mrkev, ředkvička, volské oko, sezam), jasmínová rýže 199 Kč	199 Kč
3.	3. Qurrito, kuřecí maso, směs sýrů, guacamole, zakysaná smetana, hranolky 199 Kč	199 Kč
4.	4. Kynutý knedlík plněný jahodami, jahodovo-vanilková omáčka, mascarpone pusinka 199 Kč	199 Kč
5.	5. Steak z vepřové kotlety-Volské oko, slanina, Vídeňská cibulka, grenaille, salátek z dubáku 199 Kč	199 Kč

Pátek 12. 6. Zítra 11:00-14:00

	Polévka Hráškový krém s mátou, krutony
1.	1. Telecí řízek smažený na sádle, Vídeňský salát 259 Kč	259 Kč
2.	2. Grilované hovězí pastrami, křenová omáčka, houskový knedlík 199 Kč	199 Kč
3.	3. Bezlepkové-Kuřecí kung pao s čerstvou zeleninou, jasmínová rýže 179 Kč	179 Kč
4.	4. Kynutý knedlík plněný jahodami, jahodovo-vanilková omáčka, mascarpone pusinka 199 Kč	199 Kč
5.	5. Steak z vepřové kotlety-Volské oko, slanina, Vídeňská cibulka, grenaille, salátek z dubáku 199 Kč	199 Kč

	Polévka Frankfurtská s párkem a bramborem
1.	1. Krůtí výpečky, smetanový špenát, Vídeňská cibulka, bramborový knedlík 199 Kč	199 Kč
2.	2. Smažená hlíva ústřičná, vařené brambory ve šlupce maštěné máslem a petrželí, domácí tatarka 179 Kč	179 Kč
3.	3. Bezlepkové-Steak z vepřové krkovice Duroc, fazolové lusky se slaninou, hranolky, demi glace 199 Kč	199 Kč
4.	4. Čočka beluga se zeleninou a vínem, Volské oko, cigáro, cibulka, okurek, opečený chleba brno 189 Kč	189 Kč
5.	5. Bezlepkové-Hovězí španělský ptáček, jasmínová rýže, silný výpek 219 Kč	219 Kč

	Polévka Brokolicový krém s mandlemi
1.	1. Kuřecí stripsy obalované v panko strouhance, bramborová kaše, okurkový salát 199 Kč	199 Kč
2.	2. Bezlepkové-Mexické tacos, naše trhané hovězí hrudí, fazole, koriandr, guacamole, limeta 199 Kč	199 Kč
3.	3. Šunkofleky s uzeným domácím masem, sterilovaný okurek 169 Kč	169 Kč
4.	4. Čočka beluga se zeleninou a vínem, Volské oko, cigáro, cibulka, okurek, opečený chleba brno 189 Kč	189 Kč
5.	5. Bezlepkové-Hovězí španělský ptáček, jasmínová rýže, silný výpek 219 Kč	219 Kč

	Polévka Kuřecí vývar s masem a nudlemi
1.	1. Čerstvé těstoviny-tagliatelle, San Marzano rajčata, kuřecí prso, burrata, cherry rajčátka, čerstvá bazalka 199 Kč	199 Kč
2.	2. Smažený holandský řízek s uzeným sýrem, bramborová kaše, rajčatový salát 189 Kč	189 Kč
3.	3. Bezlepkové-1/4 pečené kuře na medu a limetkách, jasmínová rýže, salátek 189 Kč	189 Kč
4.	4. Čočka beluga se zeleninou a vínem, Volské oko, cigáro, cibulka, okurek, opečený chleba brno 189 Kč	189 Kč
5.	5. Bezlepkové-Hovězí španělský ptáček, jasmínová rýže, silný výpek 219 Kč	219 Kč

	Polévka Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
1.	1. Vepřová panenka Wellington, bramborová kaše, silný výpek, šopský salát 209 Kč	209 Kč
2.	2. Bezlepkové-Kuřecí bowl (kuřecí maso marinované v kokosovém mléku a kari, mrkev, bílá ředkev, okurek, avokádo, pak choi, kedlubna, sezam), jasmínová rýže 189 Kč	189 Kč
3.	3. Bezlepkové-Čerstvý losos, bílý chřest, espumová holandská omáčka s estragonem, grenaille 259 Kč	259 Kč
4.	4. Čočka beluga se zeleninou a vínem, Volské oko, cigáro, cibulka, okurek, opečený chleba brno 189 Kč	189 Kč
5.	5. Bezlepkové-Hovězí španělský ptáček, jasmínová rýže, silný výpek 219 Kč	219 Kč

	Polévka Česnekový krém, chlebový kruton
1.	1. Česnekové řízečky z vepřové panenky, bramborový salát 179 Kč	179 Kč
2.	2. Sicilské arancini plněné parmazánem a proscuittem, tomatová omáčka, plátky proscuitta 189 Kč	189 Kč
3.	3. Bramborová lokše, cupované vepřové, pyré z červeného zelí, Vídeňská cibulka, výpek 199 Kč	199 Kč
4.	4. Čočka beluga se zeleninou a vínem, Volské oko, cigáro, cibulka, okurek, opečený chleba brno 189 Kč	189 Kč
5.	5. Bezlepkové-Hovězí španělský ptáček, jasmínová rýže, silný výpek 219 Kč	219 Kč