Restaurace Korzár

Name: Restaurace Korzár
Address: Česká 12, Brno, 60200, CZ
Telephone: +420 549 246 527
Price range: $$

Stylová restaurace v blízkosti centra Brna

Jídelní lístek

	Polévka Mrkvový krém se zázvorem a kokosovým mlékem a krutony
1.	1. Bezlepkové-Kuřecí Supreme, šafránové risotto, cukrový hrášek, parmazán 199 Kč	199 Kč
2.	2. Bezlepkové-Telecí Rump steak (ARG), grilovaná zelenina s grenaillemi, pesto, demi glace 289 Kč	289 Kč
3.	3. Bezlepkové-Vepřová panenka obalovaná ve slanině, hranolky, Demi glace 189 Kč	189 Kč
4.	4. Bezlepkové-Hovězí znojemská pečeně, jasmínová rýže 199 Kč	199 Kč
5.	5. Čočka beluga se zeleninou a vínem, Volské oko, cigáro, cibulka, okurek, opečený chleba brno 189 Kč	189 Kč

	Polévka Hrstková s klobásou
1.	1. Bezlepkové-Houbová omáčka s čerstvým koprem, hovězí veverka, vejce, grenaille 199 Kč	199 Kč
2.	2. Čerstvé těstoviny-Pappardelle, pomodoro omáčka, čerstvá bazalka, kuřecí stehno pečené na rajčatech a oregánu 189 Kč	189 Kč
3.	3. Bezlepkové-Steak z tuňáka žlutoploutvého, sezam, bylinkové máslo, hráškovo-mátové pyré 259 Kč	259 Kč
4.	4. Bezlepkové-Hovězí znojemská pečeně, jasmínová rýže 199 Kč	199 Kč
5.	5. Čočka beluga se zeleninou a vínem, Volské oko, cigáro, cibulka, okurek, opečený chleba brno 189 Kč	189 Kč

	Polévka Mrkvový krém se zázvorem a kokosovým mlékem a krutony
1.	1. Bezlepkové-Kuřecí Supreme, šafránové risotto, cukrový hrášek, parmazán 199 Kč	199 Kč
2.	2. Bezlepkové-Telecí Rump steak (ARG), grilovaná zelenina s grenaillemi, pesto, demi glace 289 Kč	289 Kč
3.	3. Bezlepkové-Vepřová panenka obalovaná ve slanině, hranolky, Demi glace 189 Kč	189 Kč
4.	4. Bezlepkové-Hovězí znojemská pečeně, jasmínová rýže 199 Kč	199 Kč
5.	5. Čočka beluga se zeleninou a vínem, Volské oko, cigáro, cibulka, okurek, opečený chleba brno 189 Kč	189 Kč

	Polévka Hrstková s klobásou
1.	1. Bezlepkové-Houbová omáčka s čerstvým koprem, hovězí veverka, vejce, grenaille 199 Kč	199 Kč
2.	2. Čerstvé těstoviny-Pappardelle, pomodoro omáčka, čerstvá bazalka, kuřecí stehno pečené na rajčatech a oregánu 189 Kč	189 Kč
3.	3. Bezlepkové-Steak z tuňáka žlutoploutvého, sezam, bylinkové máslo, hráškovo-mátové pyré 259 Kč	259 Kč
4.	4. Bezlepkové-Hovězí znojemská pečeně, jasmínová rýže 199 Kč	199 Kč
5.	5. Čočka beluga se zeleninou a vínem, Volské oko, cigáro, cibulka, okurek, opečený chleba brno 189 Kč	189 Kč

	Polévka Kuřecí vývar s masem a nudlemi
1.	1. Bramborová lokše plněná cupovanou kachnou, čerstvé červené zelí, výpek, Vídeňská cibulka 189 Kč	189 Kč
2.	2. Bezlepkové-Thajské hovězí yellow curry, čerstvá zelenina, kokosové mléko, jasmínová rýže 199 Kč	199 Kč
3.	3. Uzená krkovice, křenová omáčka, šlehačka s křenem, houskový knedlík 179 Kč	179 Kč
4.	4. Bezlepkové-Hovězí znojemská pečeně, jasmínová rýže 199 Kč	199 Kč
5.	5. Čočka beluga se zeleninou a vínem, Volské oko, cigáro, cibulka, okurek, opečený chleba brno 189 Kč	189 Kč

	Polévka Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
1.	1. Vepřové výpečky, smetanový špenát, Vídeňská cibulka, bramborový knedlík 179 Kč	179 Kč
2.	2. Tortilla Caesar wrap, kuřecí maso, slanina, římský salát, dresink), hranolky 189 Kč	189 Kč
3.	3. Bezlepkové-Bezlepkové-Korejský bibimbab (Naše trhané hovězí hrudí, čerstvá zelenina-zelí, okurek, mrkev, ředkvička, volské oko, sezam), jasmínová rýže 199 Kč	199 Kč
4.	4. Bezlepkové-Hovězí znojemská pečeně, jasmínová rýže 199 Kč	199 Kč
5.	5. Čočka beluga se zeleninou a vínem, Volské oko, cigáro, cibulka, okurek, opečený chleba brno 189 Kč	189 Kč

	Polévka Gulášová s bramborem a majoránkou
1.	1. Česnekové řízečky z vepřové panenky, bramborový salát 179 Kč	179 Kč
2.	2. Bramborové šišky s mákem a cukrem, pálené švestky 169 Kč	169 Kč
3.	3. Kuřecí steak, pórkové ragů se smetanou, cuketové placičky 189 Kč	189 Kč
4.	4. Bezlepkové-Hovězí znojemská pečeně, jasmínová rýže 199 Kč	199 Kč
5.	5. Čočka beluga se zeleninou a vínem, Volské oko, cigáro, cibulka, okurek, opečený chleba brno 189 Kč	189 Kč