Restaurace Korzár

Name: Restaurace Korzár
Address: Česká 12, Brno, 60200, CZ
Telephone: +420 549 246 527
Price range: $$

Stylová restaurace v blízkosti centra Brna

Jídelní lístek

	Polévka Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
1.	1. Naše domácí lasagne bolognese, milanská omáčka, bazalka 199 Kč	199 Kč
2.	2. Bezlepkové-Kuřecí souvlaki, hranolky, tzatziki, salátek 189 Kč	189 Kč
3.	3. Steak z tuňáka žlutoploutvého marinovaný v teriyaki omáčce, cuketa, pak choi, mangold, jasmínová rýže 259 Kč	259 Kč
4.	4. Bezlepkové-Hovězí znojemská pečeně, jasmínová rýže 199 Kč	199 Kč
5.	5. Bezlepkové-kuřecí steak, zelený chřest obalovaný ve slanině, grenaille, demi glace 199 Kč	199 Kč

	Polévka Gulášová s bramborem a majoránkou
1.	1. Česnekové řízečky z vepřové panenky, bramborový salát 179 Kč	179 Kč
2.	2. Bezlepkové-Telecí nudličky na kari s čerstvou zeleninou, jasmínová rýže 199 Kč	199 Kč
3.	3. Bezlepkové-Italské risotto, pečená Cherry rajčátka, kuřecí maso, parmazán 189 Kč	189 Kč
4.	4. Bezlepkové-Hovězí znojemská pečeně, jasmínová rýže 199 Kč	199 Kč
5.	5. Bezlepkové-kuřecí steak, zelený chřest obalovaný ve slanině, grenaille, demi glace 199 Kč	199 Kč

1.	1. Smash Burger deluxe (Wagyu maso z WagyuFarm, Bunsky mléčná bulka, slanina, čedar, cibule,), hranolky 319 Kč	319 Kč
2.	2. Italský kuřecí Cordon bleu (plněný mozzarellou a mortadellou), pistáciová strouhanka, bramborová kaše, okurkový salát 199 Kč	199 Kč
3.	3. Bezlepkové-Kuřecí kousky na kari s čerstvou zeleninou a kokosovým mlékem, jasmínová rýže 179 Kč	179 Kč
4.	4. Kynutý knedlík plněný jahodami, jahodovo-vanilková omáčka, mascarpone pusinka 199 Kč	199 Kč
5.	5. Steak z vepřové kotlety-Volské oko, slanina, Vídeňská cibulka, grenaille, salátek z dubáku 199 Kč	199 Kč

1.	1. Bezlepkové-Italské risotto se zeleným chřestem, kuřecí maso, parmazán 199 Kč	199 Kč
2.	2. Švédské masové kuličky, pepřová omáčka s whiskey, hranolky, brusinky 179 Kč	179 Kč
3.	3. Koprová omáčka, trhané hovězí přední, vařené vejce, houskový knedlík 199 Kč	199 Kč
4.	4. Kynutý knedlík plněný jahodami, jahodovo-vanilková omáčka, mascarpone pusinka 199 Kč	199 Kč
5.	5. Steak z vepřové kotlety-Volské oko, slanina, Vídeňská cibulka, grenaille, salátek z dubáku 199 Kč	199 Kč

	Polévka Kuřecí vývar s masem a nudlemi
1.	1. Čerstvé těstoviny-strozzapreti, ricotta, pistácie, bazalka, speck 189 Kč	189 Kč
2.	2. Bezlepkové-Vepřová panenka obalovaná ve slanině, hranolky, Demi glace 189 Kč	189 Kč
3.	3. Bezlepkové-Uzené kachní prso, višňová omáčka, batátové pyré 209 Kč	209 Kč
4.	4. Kynutý knedlík plněný jahodami, jahodovo-vanilková omáčka, mascarpone pusinka 199 Kč	199 Kč
5.	5. Steak z vepřové kotlety-Volské oko, slanina, Vídeňská cibulka, grenaille, salátek z dubáku 199 Kč	199 Kč

	Polévka Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
1.	1. Čerstvé těstoviny-Alio olio peperoncino, krevety 219 Kč	219 Kč
2.	2. Bezlepkové-Korejský bibimbab (Naše trhané hovězí hrudí, čerstvá zelenina-zelí, okurek, mrkev, ředkvička, volské oko, sezam), jasmínová rýže 199 Kč	199 Kč
3.	3. Qurrito, kuřecí maso, směs sýrů, guacamole, zakysaná smetana, hranolky 199 Kč	199 Kč
4.	4. Kynutý knedlík plněný jahodami, jahodovo-vanilková omáčka, mascarpone pusinka 199 Kč	199 Kč
5.	5. Steak z vepřové kotlety-Volské oko, slanina, Vídeňská cibulka, grenaille, salátek z dubáku 199 Kč	199 Kč

1.	1. Telecí řízek smažený na sádle, Vídeňský salát 259 Kč	259 Kč
2.	2. Grilované hovězí pastrami, křenová omáčka, houskový knedlík 199 Kč	199 Kč
3.	3. Bezlepkové-Kuřecí kung pao s čerstvou zeleninou, jasmínová rýže 179 Kč	179 Kč
4.	4. Kynutý knedlík plněný jahodami, jahodovo-vanilková omáčka, mascarpone pusinka 199 Kč	199 Kč
5.	5. Steak z vepřové kotlety-Volské oko, slanina, Vídeňská cibulka, grenaille, salátek z dubáku 199 Kč	199 Kč